肉とワインのオリエンタルビストロ SAPANA（サパナ） 赤坂 赤坂見附店

・エビ生春巻き（ベトナム）

・ポテトフライ

・10種類チーズのオリジナルチーズナン

・ネパールの国民食　蒸し餃子のモモ（オリジナル）

・カリカリ鶏皮

・自家製タンドリーチキン（骨なし）

・本日のイカバジル野菜炒め

・エビチャーハン or ナシゴレン

・本日のデザート

SAPANA特製グローバルコース

東南アジアとインド・ネパールの味を詰め込んだ、SAPANA特製の豪華コース。エスニック料理初心者から通の方まで楽しめる、バラエティ豊かなラインナップをご用意しました。

コースの魅力

エビ生春巻き

ベトナムの定番前菜をSAPANA特製のソースで。プリプリのエビとシャキシャキ野菜が絶妙に調和した、さっぱりとした一品です。

ポテトフライ

香ばしくカリッと揚げたポテトフライ。どんな料理とも相性が良く、お酒のお供にもぴったりです。

10種類チーズのオリジナルチーズナン

SAPANA特製のチーズナンは、10種類のチーズをブレンドした贅沢な逸品。ふんわりモチモチの生地と濃厚なチーズの風味が広がります。

蒸し餃子のモモ（オリジナル）

ネパールの国民食「モモ」をSAPANAならではの特製レシピで仕上げました。肉汁たっぷりでスパイスが効いた奥深い味わいです。

カリカリ鶏皮

サクサクとした食感とジューシーな旨みが楽しめる鶏皮の唐揚げ。おつまみにも最適な一品です。

自家製タンドリーチキン（骨なし）

スパイスにじっくり漬け込んで焼き上げたSAPANA特製のタンドリーチキン。香ばしい風味とジューシーな肉の旨みが特徴です。

本日のイカバジル野菜炒め

新鮮なイカと季節の野菜をバジルの香りで炒めた、さっぱりとした一品。

エビチャーハン or ナシゴレン

海老の旨みを存分に味わえるチャーハン、またはピリ辛でクセになるインドネシアのナシゴレンから選べます。

本日のデザート

食後は、その日のおすすめスイーツで締めくくります。

SAPANAならではのこだわりが詰まった、多国籍な味の旅をお楽しみください。